107學校化學物質管理及申報系統操作說明會-水產食品科

  1. 實驗室負責之技士佐及科主任均參加教育部主辦之各項校園實驗室廢棄物管理及處理講習會,學習各項實驗室管理技能。

  2. 購置危害物質分類圖示表、化學藥品不相容表、實驗廢液相容表並陳列明顯處以提昇實驗室管理知能。

  3. 完成化學實驗室MSDS(物質安全資料表)以維環保至上、安全第一。

  4. 完成化學實驗室廢棄物減量計劃,不需實驗數據之食品分析丙檢訓練,部份實驗項目以安全物質替換,以求化學藥品減量之目地。

  5. 實驗室過期報廢化學品及廢棄物之申報與管理,皆依環保署相關規定辦理並與澎湖科技大學環安組策略合作接受成功大學環資中心技術輔導,定期報請澎湖縣環保局核准,再委以合格廠商,作合法廢棄物處理。

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105.2月份向學生收取代收代付項目及支用情形表

寒假不打烊 技士佐持續設備與儀器維護、保養-水產食品科

本科技士佐趙翊伶、胡百鴻

多年來平日工作主動積極,負責實習工場之工安環衛檢查與其紀錄。

工廠管理確實,維護、修繕及定期保養實習設備,降低機器故障率,延長設備使用年限,

並自行設計改良實習教材工具,節省公帑。

 

維修前   油漆斑駁脫落↓↓↓↓↓

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維修後  煥然一新節省公帑↓↓↓↓↓

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維修前   油漆斑駁脫落↓↓↓↓↓

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維修後  煥然一新節省公帑↓↓↓↓↓

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維修前   油漆斑駁脫落↓↓↓↓↓

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維修後  煥然一新節省公帑↓↓↓↓↓

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維修前   油漆斑駁脫落↓↓↓↓↓

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維修後  煥然一新節省公帑↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  紗窗破裂↓↓↓↓↓

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維修後  外在汙染大排除↓↓↓↓↓

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維修前  地面螺絲突起↓↓↓↓↓

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維修後  地面平整↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  電線外露↓↓↓↓↓

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維修後   無觸電疑慮↓↓↓↓↓

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維修前  水泥掉落↓↓↓↓↓

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維修後  慢慢油漆煥然一新↓↓↓↓↓

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寒假不打烊 技士佐持續設備與儀器維護、保養-水產食品科

科培育目標宣導交流會-水產食品科

  1. 經常利用教學座談會,集會(社群)、溝通與宣導等方式凝集師生共識,建立學生對未來目標之決策與陶冶其職業道德,養成負責進取及勤勞之工作態度。

  2. 依學生的學習能力、性向及需求,配合調查及課程分組,讓學生儘早確立升學或就業之目標,並予以適當之輔導。

  3. 訂有具體教學評量實施辦法,激勵學生認真學習,提高學習效果,並依其能力輔導及實施補救教學。

  4. 鼓勵學生參加與能力及興趣相符職類之技能檢定,提升學生專業知能與技術能力。

  5. 透過分組實習教學活動,培養學生分工合作勤儉服務及踏實的工作習慣與態度,以增進其職業道德。

6.安排校外水產加工廠參觀研習活動,使學生瞭解澎湖地區水產加工業之運作方式與發展動態並且積極協調建教合作事宜,讓學生更澎有就業的機會。

7.宣導就業導向專班加強學生之就業能力,培養未來進入職場無縫接軌。

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科培育目標宣導交流會-水產食品科

107完免挹注計畫107-5適性揚才 優質宣導-水產食品科

1.辦理國中宣導工作,增進社區國中師生了解技職體系課程及課程內容與進路發展。

2.積極行銷,提升形象,引導學生及家長認識完全免試入學政策,進而認同本校,就近入學。

3.獎勵學區國中優秀學生就近入學本校,逐年提高完全免試入學比率。

4.至國中端宣導6場次鳥嶼國中小、將澳國中、七美國中、望安國中、文光國中及馬公國中。

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107完免挹注計畫107-5適性揚才 優質宣導-水產食品科

馬公國小戶外教學-水產食品科

馬公國小戶外教學方案舉辦二場次之水產食品烘焙加工研習實務

操作之方式邀請地區校長、主任與教師之學者充分了解

本科師生水產食品相關之專業知識及技能,理解水產食品加工研發革新

之現況與國際趨勢以確立國家未來主人翁對水產食品加工之未來發展之信心。

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以下為研習手冊

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馬公國小至水產食品科戶外教學

108課綱-師生共同修定-水產食品科

科主任主持教學研究並透過學生代表與科務會議研商討會訂立明確科發展能力,討論執行情形,讓科務發展更明確。

校定專業及實習課程在縱向的發展架構下,亦加強橫向的聯繫和協調,使學生能選擇兩項專業人才分流。

因應108新課程,及12年基本國教,規劃相關之能力及實務課程,讓學生增進技能,並於在學期間取得科專業能力。

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科培育目標係針對學生需求及能力,擬訂具體方法,使學生習得專業知識及技術能力,並注重職業道德之培養與養成正確之工業安全及衛生之觀念。

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透過分組實習教學活動,培養學生分工合作勤儉服務及踏實的工作習慣與態度,以增進其職業道德。

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經常利用教學座談會,社群、溝通與宣導等方式凝集師生共識,建立學生對未來目標之決策與陶冶其職業道德,養成負責進取及勤勞之工作態度。

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聽取學生代表的學習能力、性向及需求,配合調查及課程分組,讓學生儘早確立升學或就業之目標,並予以適當之輔導。

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108課綱-師生共同修定-水產食品科

加強防範一氧化碳中毒宣導

一、因應寒流來襲,氣溫驟降,重申防範一氧化碳中毒宣導,提醒學生(尤其是校外賃居學生)使用瓦斯熱水器沐浴及瓦斯爐煮食安全事項,特須注意室內保持空氣流通,切忌門窗緊閉,避免肇生一氧化碳中毒事件。

二、為使學生了解防災須知與自我檢查方法,可參考內政部消防署網頁(http://www.nfa.gov.tw/pro/index.php?code=list&flag=detail&ids=21&article_id=829)下載運用;若感到頭昏、噁心、嗜睡等身體不適情況發生,應立即打開通往室外的窗戶通風,倘身體嚴重不適時,請先前往通風良好的室外環境,再打119電話或與親友(學校)求助,俾能確保學生安全無虞。

三、請家長共同關懷學生,特別要提醒孩子外出及就寢前須檢查電器及瓦斯是否已關閉,達到學生能住 得安全、家長放心、學校能夠安心的目標。

加強防範一氧化碳中毒宣導