107實務增能發展計畫-水產食品科

  1. 教師會利用寒暑假時間,赴台參與公民營企業研習,以提昇教師自我專業成長。

2.鼓勵教師踴躍參與校內外各項研習活動,提升教師教學品質。

3.提升學生實作能力所得經費加強實習課程水產品加工能力,

安排校外水產加工廠參觀研習活動,使學生瞭解澎湖地區水產加工業

之運作方式與發展動態並且積極協調就業導向專班合作事宜,讓學生更澎有就業的機會,

,以提升澎湖地區產官學整體水產食品加工之專業能力。

未命名

107寒假本科錄取公民營名單

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增強鯖魚鹽漬處理能力

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增強魚體前處理能力

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具備蝦子包冰衣的水產加工專業能力。

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安排校外水產加工廠參觀研習活動