本科考取丙級技能檢定證照學科題庫與術科規範下載

【高一】丙級-烘焙食品(麵包) [學科題庫下載][術科規範下載]

丙級技術士【烘焙食品】學科(07700)題庫線上測驗系統

【高二】丙級-食品檢驗分析 [學科題庫下載][術科規範下載]

丙級技術士【食品檢驗分析】學科(09200)題庫線上測驗系統

【高三】丙級-水產食品加工 [學科題庫下載] [術科規範下載]

丙級技術士【水產食品加工】學科(09600)題庫線上測驗系統

本科可以考取證照項目

烘焙食品(麵包、蛋糕、西點、中點、餅乾)
食品檢驗分析
中餐烹調
食品用金屬罐捲封(罐靜止型、罐迴轉型)
肉製品加工(乳化香腸、非乳化香腸、乾燥類、醃漬類、調理類、煉製類、乳化類、顆粒香腸/醃漬類)
中式米食加工(米粒類、特殊漿團、熟粉類、膨發類、米粒類/米漿型、米粒類/一般漿團)
中式麵食加工(水和麵類、發麵類、酥皮/糕皮類、手拉麵、手拉麵線、水調〈和〉麵類/發麵類)

丙級證照技能檢定相關網站連結

行政院勞工委員會中部辦公室
行政院勞工委員會職業訓練局
碁峰資訊試用線上測驗系統

備註：「碁峰資訊試用線上測驗系統」原為「台北市東方工商乙丙級技術士學科題庫線上測驗系統」

紅榜

考取94年度中餐烹調丙級證照：93食二甲-洪聖閩、94食一甲-高富珊

※感謝澎湖縣美食學會-理事長林麗月(林大姐)熱情協訓。

本科考取證照之最

＊四證高手：
陳依諳考取(丙級)：烘焙食品(麵包)、食品檢驗分析、中餐烹調、電腦軟體應用

＊三證高手：
洪乙慈、林詩捷、吳昱頡、許嘉文、張榕貞、陳冠璇考取(丙級)：烘焙食品(麵包)、食品檢驗分析、中餐烹調

※感謝，澎湖縣美食學會-林麗月(林大姐)、師母-鄭採艾、老師-歐滋琴，熱情協助本科考取中餐烹調丙級證照。