弘光餐旅體驗課程
發佈日期:2021/4/14 | 點閱次數:267

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說明:
一、旨揭活動之目的在增進高中學生對餐旅知識與技能的理解,將安排本校餐旅管理系教師進行示範及實作課程。
二、每場次活動發予研習證書。
三、110.05.08(六)杯飾點心體驗及巧克力糖示範,課程資訊如下:
(一)由本校餐旅系榮獲2019比利時百樂佳麗寶Ruby紅寶石巧克力大賽-學生蛋糕組冠軍-葉達恕同學進行授課。
(二)9:30~10:00報到-本校L棟生活應用大樓4樓餐旅系。
(三)10:00~11:00加碼紅寶石巧克力糖(ruby chocolate bonbons)示範。
(四)11:00~14:00 Ruby巧克力母親節杯飾點心示範。
(五)12:00~13:00午餐。
(六)14:00~17:00 Ruby巧克力母親節杯飾點心實作。
(七)課程人數:45人。
四、110.05.15(六)咖啡立體雕花課程,課程資訊如下:
(一)由專業咖啡立體雕花講師劉昱萱(小仙)老師進行授課。
(二)12:30~13:00報到-本校L棟生活應用大樓B1飲料調製教室。
(三)13:00~14:30咖啡立體雕花示範。
(四)14:30~17:00咖啡立體雕花實作。
(五)課程人數:35人。
五、相關報名資訊如下:
(一)對象:餐旅群、外語群(英文)高中職學生。
(二)報名日期:即日起至額滿為止。
(三)報名網址:https://forms.gle/qs2kX7Fn6Y1hmMmS9。
(四)參與人數:每校以3名學生為限,如有超出報名人數,則依報名名額另行通知。
(五)本活動錄取名單於活前一週進行簡訊通知,請務必留意您的手機訊息。
(六)本次活動為免費參加,報名前請務必考量出席狀況,避免報名後無法參與。
(七)報名完成後,請務必加入活動群組,以利訊息通知;群組網址:https://line.me/R/ti/g/Ku2ul4VMcg。






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