水產養殖科教學特色

一、積極提昇學生技能水準，輔導學生取得丙級技術士證照。

二、三年之養殖實務實習，可習得水產養殖之基本技術。

三、重視學生品德教育，養成學生吃苦耐勞、團隊合作的精神。

四、創造良好的學習環境，培養正確業道德觀。

水產養殖科特色課程

一、與校外養殖業者實施「產學合作」教學，利用業者養殖箱網硬體設施，建立海水箱網養殖實務經驗。

二、利用本校養殖科地理特色，提供純淨方便的海水設施，使學生得以實際操作餌料生物培育，海水魚蝦貝類介類種苗培育。

三、學生參與全國技藝競賽獲得保送大專院校機會，並配合離島建設條例，保送大專院校管道，提供學生升學機會。